冬葱

1.杨师傅告诉记者,大葱是从河北运来的,价格上涨是因为货源紧张,这种葱是冬葱,而春葱半个月后才能上市。

2.冬阴功汤的材料包括甘草、柠檬、冬葱、胡椒、鱼露等,再配上各式各样的海鲜,由一个金鼎炭炉奉上,感觉相当隆重。

3.在牙买加,肉浸泡在辛辣的多香果、苏格拉胡椒、冬葱、百里香和姜里面。

4.将菜豆、胡萝卜炒两分钟,加入冬葱、芦笋,再炒1分钟。

5.其实冬荫功汤说到底就是酸辣虾汤,汤的材料包括甘草、柠檬、冬葱、胡椒、鱼露等,再配上各种海鲜。

6.汤里面有虾、蘑菇、西红柿,还有柠檬草、甘草、冬葱、胡椒、高良姜等不同香料。

7.但由于前年,储存冬葱的菜农大多数都赔了钱,所以去年冬葱的种植面积减少了一半。