鬼子姜

1.我第一次知道鬼子姜是在小学三年级的自然课上,讲到哪些植物的根茎可以食用,课本上举出的例子是“荸荠”。

2.说到根茎,菊科植物中的菊芋,也就是民间房前屋后常种的俗名叫“鬼子姜”的植物,还有大丽花,也是靠根茎繁殖与传播后代的。

3.它的原料是俗称“鬼子姜”的菊芋和鳕鱼皮。

4.北京的一个记者,母亲曾是北京医用压缩机厂的工人,年幼的她常常在厂子里烧酒精炉,还在地里挖鬼子姜,带回家制成咸菜。

5.菊芋,俗称洋姜、日本姜、鬼子姜、姜不辣,多年生草本植物,块茎可食用。

6.圣泉山还推出采挖腌菜上品鬼子姜,游人采挖一斤景区奖励一元钱。

7.“鬼子姜”,胶东人都这么称呼,而陕西省一带叫它“洋姜”,于是,顾名思义是外国的产物。

8.如果遇到了不懂的食客,也许就当作鬼子姜块囫囵吃下去了。

9.等家家窗户外面挂着长串的萝卜干、豇豆条,坛子里腌上雪里蕻、酱萝卜、鬼子姜……菜店才能喘口气。

10.我用它腌过雪里蕻、水疙瘩、鬼子姜、青萝卜、香菜等,一般十多天就可以捞出吃了。

11.菊芋,又名鬼子姜,埋植于土层深处;深海鱼皮,来自大海的馈赠。

12.“奶奶,这个鬼子姜被土埋了,还能长出来吗?”孩子们最欢快,小水桶、小铲子等沙滩玩具,这会儿都派上了用场,成了真正的劳动工具。